

Основы пробиотиков. Что такое пробиотики и как они влияют на ЖКТ?
От здоровья кишечника зависит состояние организма в целом. Именно в нем происходит ферментирование и всасывание питательных веществ, необходимых для правильной работы всех внутренних органов. В кишечнике присутствует своя особая среда — здесь размножаются и “обитают” триллионы бактерий, которые в совокупности называют микробиотой. При нарушении баланса хороших и плохих микроорганизмов диагностируют дисбактериоз — состояние, которое можно исправить приёмом пробиотиков.
Что такое пробиотики?
Пробиотики — микрокультуры, которые живут в желудочно-кишечном тракте и являются неотъемлемой его частью. Они выполняют ряд функций, важных для жизнедеятельности организма:
- участвуют в пищеварении, расщепляя питательные вещества и способствуют их всасыванию в кишечнике;
- подавляют рост патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые могут стать причиной заболеваний и функциональных нарушений органов;
- стимулируют защитные силы организма против вирусов, инфекций, бактерий;
- участвуют в синтезе витаминов и гормонов;
- выводят токсины.
Аптечный пробиотик — хороший источник полезных бактерий для эффективного лечения дисбактериоза кишечника. Их назначают для профилактики и устранения таких симптомов, как диарея, запоры, тошнота, отсутствие аппетита, метеоризм, боли в животе.
Основные виды пробиотиков
Условно все виды бактерий, входящих в состав здоровой микрофлоры, делят на три группы:
- Лактобактерии (Lactobacillus) — полезные микроорганизмы, которые живут в кишечнике и поддерживают здоровье пищеварительной системы. Они способствуют расщеплению пищи, глюкозы и лактозы; участвуют в синтезе витаминов; помогают защитить организм от вредных бактерий; обладают антиоксидантным и антидиарейным действием; укрепляют иммунитет и поддерживают баланс микрофлоры.
- Бифидобактерии (Bifidobacterium) — укрепляют клеточный и внеклеточный иммунитет; эффективно устраняют расстройства (запоры, понос); участвуют в переваривании клетчатки и обменных процессах; задействованы в синтезе и усвоении холекальциферола (Д3), кальция, железа, витаминов группы В. Бифидобактерии оказывают выраженный противовоспалительный эффект, что важно при язвах и гастритах.
- Дрожжи — активируют и поддерживают процессы пищеварения, стимулируют рост полезной микрофлоры.
Пробиотики для кишечника — препараты с разным составом. Чтобы получить максимально хороший эффект от приёма, необходимо разобраться в фармакологическом действии:
- лактобактерии — это молочные штаммы, которые вырабатывают молочную кислоту, создавая оптимальную среду для колонизации полезной микрофлоры;
- бифидобактерии — это основная масса микрофлоры кишечника, которая выполняет защитные, иммунологические, синтетические функции;
- антагонисты — бактерии, которые не живут и не размножаются в кишечнике, но в составе препаратов помогают восстановить баланс микрофлоры.
Препараты, содержащие бифидобактерии для кишечника, классифицируют по составу:
- монокомпонентные — содержат один штамм бактерий;
- поликомпонентные — содержат несколько штаммов;
- синбиотики — сочетают пробиотики с пребиотиками (первые — заселяют кишечник, вторые — поддерживают оптимальную среду для их роста);
- сорбционные — в состав входят бифидобактерии и сорбенты.
Также полезные бактерии содержаться в заквасках, но этот продукт не употребляют в таком виде, а используют для приготовления полезных кисломолочных продуктов, которые рекомендуется вводить в рацион на постоянной основе.
Польза пробиотиков для ЖКТ
Основное предназначение пробиотика — поддержание здоровой микрофлоры кишечника, устранение дисбактериоза. Это состояние развивается под воздействием различных факторов и сопровождается такими симптомами:
- диарея;
- боли в животе;
- газообразование, вздутие;
- тошнота и рвота;
- нарушение аппетита.
Пробиотики содержат полезные бактерии, которые попадая в кишечную среду, активно размножаются и подавляют рост патогенной микрофлоры:
- нарушают адгезию — не дают патогенным бактериям прикрепляться к стенкам кишечника, что делает невозможным их деление и рост;
- снижают рН, создавая условия, неприемлемые для роста патогенной микрофлоры;
- потребляют питательные нутриенты, создавая серьёзную конкуренцию.
Также пробиотики положительно влияют на состояние слизистой оболочки кишечника — подавляют воспалительные процессы, способствуют регенерации тканей, противостоят образованию слизи.
Как пробиотики работают?
Пробиотики содержат полезные бактерии, которые, попадая в кишечник, заселяют его и обеспечивают правильный баланс микрофлоры. В организме они выполняют две основные функции:
- Борются с острыми кишечными инфекциями, создавая все условия для гибели возбудителя.
- Повышают иммунные силы организма, его устойчивость к патогенам.
Также бактерии принимают участие в других механизмах:
- корректируют кислотную среду;
- синтезируют бактерициды, молочную кислоту и другие противомикробные вещества;
- ферментируют углеводы в жирные кислоты, которые необходимы ЖКТ для здорового функционирования;
- нейтрализуют и выводят токсины;
- участвуют в производстве муцина — слизи, покрывающей внутренний слой ЖКТ;
- активизируют синтез иммуноглобулина типа А, который создает защитный барьер на слизистых.
Важно понимать, что здоровая микрофлора кишечника — это основа здоровья и хорошего самочувствия в общем.
Естественные источники пробиотиков
Продукты питания — это основной источник необходимых организму микронутриентов. Некоторые из них содержат полезные бактерии и поддерживают микрофлору кишечника. Что рекомендуется вводить в рацион для профилактики дисбактериоза:
- Натуральные йогурты и кефир. Дополнительно эти продукты помогают снять воспаление, способствуют выведению токсинов, являются источником кальция.
- Ферментированные твердые сыры. Снижают риски остеопороза и развития заболеваний сердца и сосудов.
- Соленья, приготовленные без уксуса, путём естественного брожения. Такие продукты содержат витамин К и натрий, улучшают перистальтику.
- Хлеб на закваске. Улучшает пищеварение, расщепляет сахар и глютен, богат минералами и витаминами.
- ● Зеленые оливки. Содержат бактерии молочной кислоты, улучшают пищеварение, устраняют воспаление и раздражение слизистой.
Также в небольших количествах пробиотики содержатся в натуральных слабоалкогольных напитках (пиве, вине), в свежем зелёном горошке, тёмном шоколаде.
Проблемы кишечного здоровья и их последствия
Длительный дисбактериоз провоцирует различные внекишечные осложнения.
- Снижение иммунитета, часто рецидивирующие вирусные и инфекционные заболевания.
- Изменение веса, спровоцированное перееданием или отсутствием аппетита.
- Дерматологические проблемы — воспаления, сыпь на коже, сухость и выпадение волос, ломкость ногтей.
- Повышенная утомляемость, хроническая усталость, снижение продуктивности — спровоцированные интоксикацией кишечника.
- Витаминная и минеральная недостаточность, дефицит — возникающие на фоне нарушения всасываемости питательных веществ в кишечнике.
- Развитие инсулинорезистентности.
- Пищевая непереносимость.
- Гормональные нарушения.
Нарушение микрофлоры при отсутствии лечения может негативно отражаться на репродуктивных функциях мужчин и женщин: стать причиной нарушения менструального цикла, невынашивания, снижения либидо.
Как Нормобакт помогает при проблемах кишечника
Нормобакт — пробиотик, который благодаря своему сбалансированному составу, способствует восстановлению микрофлоры кишечника. Он помогает при таких симптомах, как диарея, газообразование, тошнота, изменение аппетита. Пробиотические препараты Нормобакт представлены линейкой. Например, Нормобакт Complex, кроме лактобактерий и бифидобактерий, содержит комплекс витаминов. А в составе Нормобакт Аквабаланс есть комплекс комплекс солей Na и К, помогающий восстановить водно-электролитный баланс. Благодаря такому составу препараты Нормобакт оказывают комплексное действие на кишечник и организм в целом:
- восстанавливают кишечную микрофлору;
- поддерживают функциональность кишечника.
Пробиотики Нормобакт назначают новорождённым детям, беременным женщинам и пожилым людям. Форма препатата и состав подбирается исходя из симптомов и индивидуальных особенностей пациента. При соблюдении инструкции, Нормобакт не вызывает побочных эффектов.
Принимать пробиотики рекомендуется для профилактики дисбактериоза, спровоцированного антибиотикотерапией, несбалансированным питанием, перенесёнными или хроническими болезнями. Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Источники:
- Mechanisms of Action of Probiotics and the Gastrointestinal Microbiota on Gut Motility and Constipation, Eirini Dimidi https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28507013/
- Probiotics, Nancy Toedter Williams https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20208051/
- Probiotics, prebiotics and the gastrointestinal tract in health and disease, Luis Vitetta https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24633989/