Основы пробиотиков. Что такое пробиотики и как они влияют на ЖКТ?

От здоровья кишечника зависит состояние организма в целом. Именно в нем происходит ферментирование и всасывание питательных веществ, необходимых для правильной работы всех внутренних органов. В кишечнике присутствует своя особая среда — здесь размножаются и “обитают” триллионы бактерий, которые в совокупности называют микробиотой. При нарушении баланса хороших и плохих микроорганизмов диагностируют дисбактериоз — состояние, которое можно исправить приёмом пробиотиков.

Что такое пробиотики?

Пробиотики — микрокультуры, которые живут в желудочно-кишечном тракте и являются неотъемлемой его частью. Они выполняют ряд функций, важных для жизнедеятельности организма:

  • участвуют в пищеварении, расщепляя питательные вещества и способствуют их всасыванию в кишечнике;
  • подавляют рост патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые могут стать причиной заболеваний и функциональных нарушений органов;
  • стимулируют защитные силы организма против вирусов, инфекций, бактерий;
  • участвуют в синтезе витаминов и гормонов;
  • выводят токсины.

Аптечный пробиотик — хороший источник полезных бактерий для эффективного лечения дисбактериоза кишечника. Их назначают для профилактики и устранения таких симптомов, как диарея, запоры, тошнота, отсутствие аппетита, метеоризм, боли в животе.

Основные виды пробиотиков

Условно все виды бактерий, входящих в состав здоровой микрофлоры, делят на три группы:

  1. Лактобактерии (Lactobacillus) — полезные микроорганизмы, которые живут в кишечнике и поддерживают здоровье пищеварительной системы. Они способствуют расщеплению пищи, глюкозы и лактозы; участвуют в синтезе витаминов; помогают защитить организм от вредных бактерий; обладают антиоксидантным и антидиарейным действием; укрепляют иммунитет и поддерживают баланс микрофлоры.
  2. Бифидобактерии (Bifidobacterium) — укрепляют клеточный и внеклеточный иммунитет; эффективно устраняют расстройства (запоры, понос); участвуют в переваривании клетчатки и обменных процессах; задействованы в синтезе и усвоении холекальциферола (Д3), кальция, железа, витаминов группы В. Бифидобактерии оказывают выраженный противовоспалительный эффект, что важно при язвах и гастритах.
  3. Дрожжи — активируют и поддерживают процессы пищеварения, стимулируют рост полезной микрофлоры.

Пробиотики для кишечника — препараты с разным составом. Чтобы получить максимально хороший эффект от приёма, необходимо разобраться в фармакологическом действии:

  • лактобактерии — это молочные штаммы, которые вырабатывают молочную кислоту, создавая оптимальную среду для колонизации полезной микрофлоры;
  • бифидобактерии — это основная масса микрофлоры кишечника, которая выполняет защитные, иммунологические, синтетические функции;
  • антагонисты — бактерии, которые не живут и не размножаются в кишечнике, но в составе препаратов помогают восстановить баланс микрофлоры.

Препараты, содержащие бифидобактерии для кишечника, классифицируют по составу:

  • монокомпонентные — содержат один штамм бактерий;
  • поликомпонентные — содержат несколько штаммов;
  • синбиотики — сочетают пробиотики с пребиотиками (первые — заселяют кишечник, вторые — поддерживают оптимальную среду для их роста);
  • сорбционные — в состав входят бифидобактерии и сорбенты.

Также полезные бактерии содержаться в заквасках, но этот продукт не употребляют в таком виде, а используют для приготовления полезных кисломолочных продуктов, которые рекомендуется вводить в рацион на постоянной основе.

Польза пробиотиков для ЖКТ

Основное предназначение пробиотика — поддержание здоровой микрофлоры кишечника, устранение дисбактериоза. Это состояние развивается под воздействием различных факторов и сопровождается такими симптомами:

  • диарея;
  • боли в животе;
  • газообразование, вздутие;
  • тошнота и рвота;
  • нарушение аппетита.

Пробиотики содержат полезные бактерии, которые попадая в кишечную среду, активно размножаются и подавляют рост патогенной микрофлоры:

  • нарушают адгезию — не дают патогенным бактериям прикрепляться к стенкам кишечника, что делает невозможным их деление и рост;
  • снижают рН, создавая условия, неприемлемые для роста патогенной микрофлоры;
  • потребляют питательные нутриенты, создавая серьёзную конкуренцию.

Также пробиотики положительно влияют на состояние слизистой оболочки кишечника — подавляют воспалительные процессы, способствуют регенерации тканей, противостоят образованию слизи.

Как пробиотики работают?

Пробиотики содержат полезные бактерии, которые, попадая в кишечник, заселяют его и обеспечивают правильный баланс микрофлоры. В организме они выполняют две основные функции:

  • Борются с острыми кишечными инфекциями, создавая все условия для гибели возбудителя.
  • Повышают иммунные силы организма, его устойчивость к патогенам.

Также бактерии принимают участие в других механизмах:

  • корректируют кислотную среду;
  • синтезируют бактерициды, молочную кислоту и другие противомикробные вещества;
  • ферментируют углеводы в жирные кислоты, которые необходимы ЖКТ для здорового функционирования;
  • нейтрализуют и выводят токсины;
  • участвуют в производстве муцина — слизи, покрывающей внутренний слой ЖКТ;
  • активизируют синтез иммуноглобулина типа А, который создает защитный барьер на слизистых.

Важно понимать, что здоровая микрофлора кишечника — это основа здоровья и хорошего самочувствия в общем.

Естественные источники пробиотиков

Продукты питания — это основной источник необходимых организму микронутриентов. Некоторые из них содержат полезные бактерии и поддерживают микрофлору кишечника. Что рекомендуется вводить в рацион для профилактики дисбактериоза:

  • Натуральные йогурты и кефир. Дополнительно эти продукты помогают снять воспаление, способствуют выведению токсинов, являются источником кальция.
  • Ферментированные твердые сыры. Снижают риски остеопороза и развития заболеваний сердца и сосудов.
  • Соленья, приготовленные без уксуса, путём естественного брожения. Такие продукты содержат витамин К и натрий, улучшают перистальтику.
  • Хлеб на закваске. Улучшает пищеварение, расщепляет сахар и глютен, богат минералами и витаминами.
  • ● Зеленые оливки. Содержат бактерии молочной кислоты, улучшают пищеварение, устраняют воспаление и раздражение слизистой.

Также в небольших количествах пробиотики содержатся в натуральных слабоалкогольных напитках (пиве, вине), в свежем зелёном горошке, тёмном шоколаде.

Проблемы кишечного здоровья и их последствия

Длительный дисбактериоз провоцирует различные внекишечные осложнения.

  1. Снижение иммунитета, часто рецидивирующие вирусные и инфекционные заболевания.
  2. Изменение веса, спровоцированное перееданием или отсутствием аппетита.
  3. Дерматологические проблемы — воспаления, сыпь на коже, сухость и выпадение волос, ломкость ногтей.
  4. Повышенная утомляемость, хроническая усталость, снижение продуктивности — спровоцированные интоксикацией кишечника.
  5. Витаминная и минеральная недостаточность, дефицит — возникающие на фоне нарушения всасываемости питательных веществ в кишечнике.
  6. Развитие инсулинорезистентности.
  7. Пищевая непереносимость.
  8. Гормональные нарушения.

Нарушение микрофлоры при отсутствии лечения может негативно отражаться на репродуктивных функциях мужчин и женщин: стать причиной нарушения менструального цикла, невынашивания, снижения либидо.

Как Нормобакт помогает при проблемах кишечника

Нормобакт — пробиотик, который благодаря своему сбалансированному составу, способствует восстановлению микрофлоры кишечника. Он помогает при таких симптомах, как диарея, газообразование, тошнота, изменение аппетита. Пробиотические препараты Нормобакт представлены линейкой. Например, Нормобакт Complex, кроме лактобактерий и бифидобактерий, содержит комплекс витаминов. А в составе Нормобакт Аквабаланс есть комплекс комплекс солей Na и К, помогающий восстановить водно-электролитный баланс. Благодаря такому составу препараты Нормобакт оказывают комплексное действие на кишечник и организм в целом:

  • восстанавливают кишечную микрофлору;
  • поддерживают функциональность кишечника.

Пробиотики Нормобакт назначают новорождённым детям, беременным женщинам и пожилым людям. Форма препатата и состав подбирается исходя из симптомов и индивидуальных особенностей пациента. При соблюдении инструкции, Нормобакт не вызывает побочных эффектов.
Принимать пробиотики рекомендуется для профилактики дисбактериоза, спровоцированного антибиотикотерапией, несбалансированным питанием, перенесёнными или хроническими болезнями. Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Источники:

  1. Mechanisms of Action of Probiotics and the Gastrointestinal Microbiota on Gut Motility and Constipation, Eirini Dimidi https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28507013/
  2. Probiotics, Nancy Toedter Williams https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20208051/
  3. Probiotics, prebiotics and the gastrointestinal tract in health and disease, Luis Vitetta https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24633989/